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如何判断水果已熟?
以软硬度可分辨桃李类、奇异果、释迦、甜柿等水果的成熟度;香蕉、杨桃、酪梨等水果则以颜色判断,通常由青转黄后即算成熟,酪梨则会转变为黑色。
以娇嫩难照顾的后熟型水果水---为例,经营水果行30年的李进益分享一个小撇步,买回来需在室温环境摆放2天左右,稍微变软就可以放入冰箱冷藏,要吃之前拿出来退冰2~3小时,吃起来的软硬度就---好。但水---也是---藏会流失水分的水果,同样需要以纸张及塑料袋分层包装,防止冰箱吸走水气。
此外,热带水果也---、容易---,钢木水果货架,如凤梨、香蕉、芒果、木瓜等,若要成熟后冷藏,建议不超过两天,并尽快食用。
现在超市里很多都会使用木质货架,给人们带来了很大的方便。但是使用木质货架时对于商品的陈列也是有一定的要求的,下面小编给大家介绍下木质货架的商品陈列原则。
1、陈列原则
商品陈列的目标是占据较多的陈列空间,尽可能增加货架上的陈列数量。只有比竞争占据较多的陈列空间,钢木水果货架新款,顾客才会购买商品。
2、垂直集中陈列原则
因为人们的视觉习惯是先上下,后左右。垂直集中陈列,符合人们的习惯视线,使商品陈列更有层次、更有---。尽可能把公司所有规格和品种的商品集中展示。同一包装应该平行陈列,应垂直陈列。
3、下重上轻原则
将重的、大的商品摆在下面,小的、轻的商品摆在上面,以便于消费者拿取,也符合人们的习惯审美观。
4、全品项陈列
尽可能多的把一个公司的全品项分类陈列在一个超市木质货架上,既可满足不同消费者的需求,增加销量,又可提升公司形象,钢木水果货架尺寸,加大商品的影响力。
5、满陈列原则
要让自己的商品摆满陈列架,做到满陈列。这样既可以增加商品展示的饱满度和可见度,又能防止陈列位置被竞品挤占。
6、---原则
在一个堆头或陈列架上陈列一系列产品时,一定要---主打产品的位置,让顾客一目了然。具体以什么产品为重点,根据不同市场或不同超卖的具体情况而定。
7、统一性原则
所有陈列在货架上的产品,标签要统一将中文商标正面朝向消费者,可达到整齐划一、美观醒目的展示效果,商品整 体陈列的风格和基调要统一。
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